photo Fantastic Picnic des Comtes de Saulx

Fantastic Picnic des Comtes de Saulx

Saulx-le-Duc 21120

Du /00/1e16 au //099

Un pique-nique ludique et animé avec une vue imprenable sur la vallée de l'Ignon vous est proposé à Saulx-le-Duc. Ce village authentique chargé de légendes et d'histoire sera animé pour cet événement. Un parcours ludique sera proposé pour découvrir l'histoire des Comtes de Saulx. Concert du groupe Capharnaüm Quartet. Menu concocté par O dix d'Is à partir de produits locaux à venir déguster (menu adulte 15 euros, menu enfant 6 euros) ! La ferme au Gré du Temps, la Brasserie Hop Art vous feront découvrir leurs authentiques produits ! Nombre d'inscription limité.

photo Visite guidée  / Atelier photographie à Baulme-la-Roche

Visite guidée / Atelier photographie à Baulme-la-Roche

Baulme-la-Roche 21410

Du /00/1e16 au //099

Paysages typiques des plateaux calcaires de l'Auxois, les hauteurs de Baulme-la-Roche offrent un panorama très étendu sur les buttes de Mâlain et sur la Vallée de l’Ouche. Des informations sur l’environnement et une lecture de paysages vous seront proposées par un guide conférencier. En parallèle le club photo de Velars-sur-Ouche propose un atelier permettant de découvrir ou approfondir ses connaissances en photographie : comment cadrer ? Comment régler la luminosité ? Comment jouer avec les différents champs que compose le paysage ? Un dispositif optique permettant de comprendre comment une photographie est réalisée sera également sur place pour mieux comprendre le phénomène. Venez avec votre appareil photo (smartphone, reflex ou autre), les jumelles sont également les bienvenues.

photo Journées européennes du patrimoine : Château et jardin potager de Lantilly

Journées européennes du patrimoine : Château et jardin potager de Lantilly

Lantilly 21140

Du /00/1e16 au //099

Le château de Lantilly, appelé "château aux cent fenêtres", ne se visite que pendant les Journées du Patrimoine. Il est dans la famille depuis 250 ans. Entouré d'un parc à l'anglaise, il possède quelques arbres remarquables et une vue splendide sur la vallée des Laumes et la campagne environnante. Le potager fleuri, créé en 2000 par Claire et Bertrand de Virieu, avec Camille Muller, est classé JARDIN REMARQUABLE. D'une surface d'1 hectare, il a la forme atypique d'un oeil. Structuré par des haies de charmes, de buis et d'ifs, il possède plusieurs chambres : Le jardin de la serre ou jardin d'aromatiques, Le jardin de fleurs autour de la cabane, Le jardin du bassin ou jardin zen, Au centre, les planches potagères où se mêlent fleurs et légumes.

photo Les Herbes Folles - Boutique éphémère d'artisanat local

Les Herbes Folles - Boutique éphémère d'artisanat local

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 24/06/2025 au 29/08/2025

Quatre artisanes se rassemblent et ouvrent une boutique éphémère d'artisanat local cet été à l'Ecluse de la Charme. Leurs ateliers implantés à Saint-Jean de Bœuf, Barbirey-sur-Ouche et Veuvey-sur-Ouche, Lise, Maëlle, Marie-Paule et Mathilde vous accueilleront tout l'été du mercredi au dimanche à l'Ecluse de la Charme 28S. Venez découvrir leurs créations autour du bois, du papier et de la céramique. Un lieu propice à l'échange autour de leurs pratiques et une boutique partagée pour mettre en lumière l'artisanat de notre territoire. Mais qui sont-elles ? - L'Atelier de Lise Passionnée par la nature et le travail du bois, Lise Lemoine réalise des créations décoratives, utilitaires ainsi que des jouets pour enfants. Elle s'inspire de son environnement et de la beauté luxuriante qu'offre la vallée et laisse jaillir l'élan du cœur pour créer dans la lumière, à la main de A à Z dans son atelier. Respecter la matière tout en jouant avec elle pour donner vie à l'imaginaire avec un soupçon de poésie. - Au Chêne Bleu Entre bijoux de bois et marionnettes.. Au cœur de la Vallée, dans le petit village de Barbirey-sur-Ouche, se trouve l'atelier Au Chêne Bleu. Des ses petites mains,[...]

photo Les Herbes Folles - Boutique éphémère d'artisanat local

Les Herbes Folles - Boutique éphémère d'artisanat local

Artisanat

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 24/06/2025 au 29/08/2025

Quatre artisanes se rassemblent et ouvrent une boutique éphémère d'artisanat local cet été à l'Ecluse de la Charme. Leurs ateliers implantés à Saint-Jean de Bœuf, Barbirey-sur-Ouche et Veuvey-sur-Ouche, Lise, Maëlle, Marie-Paule et Mathilde vous accueilleront tout l'été du mercredi au dimanche à l'Ecluse de la Charme 28S. Venez découvrir leurs créations autour du bois, du papier et de la céramique. Un lieu propice à l'échange autour de leurs pratiques et une boutique partagée pour mettre en lumière l'artisanat de notre territoire. Mais qui sont-elles ? - L'Atelier de Lise Passionnée par la nature et le travail du bois, Lise Lemoine réalise des créations décoratives, utilitaires ainsi que des jouets pour enfants. Elle s'inspire de son environnement et de la beauté luxuriante qu'offre la vallée et laisse jaillir l'élan du cœur pour créer dans la lumière, à la main de A à Z dans son atelier. Respecter la matière tout en jouant avec elle pour donner vie à l'imaginaire avec un soupçon de poésie. - Au Chêne Bleu Entre bijoux de bois et marionnettes.. Au cœur de la Vallée, dans le petit village de Barbirey-sur-Ouche, se trouve l'atelier Au Chêne Bleu. Des ses petites mains,[...]

photo A la découverte des chauves-souris_ENS2025

A la découverte des chauves-souris_ENS2025

Pour enfants, Spectacle

Auxonne 21130

Le 27/06/2025

La commune d’Auxonne est intégrée au site Natura 2000 "Vallée de la Saône ». Elle abrite plusieurs espèces de chauves-souris, notamment le Grand Murin. Dans le cadre de la 29ème Nuit internationale de la chauve-souris, l'Etablissement Public Saône et Doubs vous partagera connaissances, anecdotes, idées reçues sur ces belles de nuit, et vous fera écouter et observer le spectacle crépusculaire qu’elles nous offrent à la sortie de leur gîte. Réservation obligatoire (par SMS au 06/47/52/09/33 ou par internet https://forms.gle/2TKNk9id6WFsYpAbA) Accessible aux enfants à partir de 8 ans.

photo A la découverte des chauves-souris_ENS2025

A la découverte des chauves-souris_ENS2025

Auxonne 21130

Le 27/06/2025

La commune d’Auxonne est intégrée au site Natura 2000 "Vallée de la Saône ». Elle abrite plusieurs espèces de chauves-souris, notamment le Grand Murin. Dans le cadre de la 29ème Nuit internationale de la chauve-souris, l'Etablissement Public Saône et Doubs vous partagera connaissances, anecdotes, idées reçues sur ces belles de nuit, et vous fera écouter et observer le spectacle crépusculaire qu’elles nous offrent à la sortie de leur gîte. Réservation obligatoire (par SMS au 06/47/52/09/33 ou par internet https://forms.gle/2TKNk9id6WFsYpAbA) Accessible aux enfants à partir de 8 ans.

photo Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vie locale

Beaune 21200

Du 03/07/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

photo Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Maison André Goichot - Ateliers dégustations

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 03/07/2025 au 04/12/2025

Chaque premier jeudi du mois, plongez dans une expérience unique de dégustation ! Découvrez des thématiques passionnantes et explorez le monde des vins au-delà de notre chère région. Jeudi 6 mars - Les cépages français dans le monde Jeudi 3 avril - Vallée de la Loire, la grande méconnue Vendredi 2 mai - Italie : Nord vs Sud Jeudi 5 juin - La vérité sur les rosés de Provence Jeudi 3 juillet - La Grèce, l'Européenne oubliée du vin Jeudi 7 août - Les cépages de l'ombre Jeudi 4 septembre - Vallée du Rhône, au fil d'un fleuve mythique Jeudi 2 octobre - L'Amérique du Sud : le Nouveau Monde, terre de promesses ? Jeudi 6 novembre - Étonnants vins du Sud de la France Jeudi 4 décembre - Ode aux vins sucrés Infos pratiques : De 18h30 à 20h00 6 vins à déguster 35€ par personne Sur réservation uniquement.

photo A la découverte des chauves-souris ENS2025

A la découverte des chauves-souris ENS2025

Talmay 21270

Le 11/07/2025

La commune de Talmay est intégrée au site Natura 2000 "Vallée de la Saône ». Elle abrite plusieurs espèces de chauves-souris, notamment le Grand Murin. Dans le cadre de la 29ème Nuit internationale de la chauve-souris, l'Etablissement Public Saône et Doubs vous partagera connaissances, anecdotes, idées reçues sur ces belles de nuit, et vous fera écouter et observer le spectacle crépusculaire qu’elles nous offrent à la sortie de leur gîte. Réservation obligatoire (par SMS au 06/47/52/09/33 ou par internet https://forms.gle/g89mVTkVkjTnYSg7A) Accessible aux enfants à partir de 8 ans.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 11/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 11/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Randonnée sur les traces du pape des escargots

Randonnée sur les traces du pape des escargots

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 13/07/2025

Venez parcourir les sentiers de la vallée de l'Ouche à proximité de Saint-Victor. Notre guide vous accompagnera en longeant le canal de Bourgogne et à travers la forêt, tandis que résonnent les souvenirs de l’écrivain Henri Vincenot... Venez chaussés et laissez-vous porter par le guide. Visite organisée en partenariat avec l'Écluse de la Charme. Rdv à l’écluse de la Charme à 9h00. Visite limitée à 25 personnes. Tarif : 5€/pers., gratuit -18 ans.

photo Randonnée sur les traces du pape des escargots

Randonnée sur les traces du pape des escargots

Randonnée et balade

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 13/07/2025

Venez parcourir les sentiers de la vallée de l'Ouche à proximité de Saint-Victor. Notre guide vous accompagnera en longeant le canal de Bourgogne et à travers la forêt, tandis que résonnent les souvenirs de l’écrivain Henri Vincenot... Venez chaussés et laissez-vous porter par le guide. Visite organisée en partenariat avec l'Écluse de la Charme. Rdv à l’écluse de la Charme à 9h00. Visite limitée à 25 personnes. Tarif : 5€/pers., gratuit -18 ans.

photo Programmation Estivale Ecluse de la Charme

Programmation Estivale Ecluse de la Charme

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 01/07/2025 au 28/08/2025

L'Ecluse de la Charme vous propose des diners-concerts les samedis et les vendredis soir. Vous pouvez vous y restaurez (menu et carte) les midis et, sur réservation, les soirs. Des artistes locaux vous accueillent et présentent leurs œuvres dans la maison éclusière. Tous les dimanches matin nous vous accompagnons sur les chemins de randonnées de la vallée. Vous pouvez venir réaliser votre moutarde ou apprendre à danser la bourrée du Berry, et, si vous êtes inspirés, venez à l'atelier d'écriture.

photo Programmation Estivale Ecluse de la Charme

Programmation Estivale Ecluse de la Charme

Lecture - Conte - Poésie

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Du 01/07/2025 au 28/08/2025

L'Ecluse de la Charme vous propose des diners-concerts les samedis et les vendredis soir. Vous pouvez vous y restaurez (menu et carte) les midis et, sur réservation, les soirs. Des artistes locaux vous accueillent et présentent leurs œuvres dans la maison éclusière. Tous les dimanches matin nous vous accompagnons sur les chemins de randonnées de la vallée. Vous pouvez venir réaliser votre moutarde ou apprendre à danser la bourrée du Berry, et, si vous êtes inspirés, venez à l'atelier d'écriture.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 18/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 18/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi

Pouilly-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'Office de tourisme Pouilly/Bligny recherche son conseiller en séjour saisonnier qui sera également en charge de la vente des services de l'Office de tourisme et participera à l'organisation et à l'animation de la programmation culturelle dès le 16 juin 2025. La destination possède une richesse paysagère et touristique reconnue, des flux importants liés aux hébergements, aux autoroutes, à la vallée de l'Ouche, au canal de Bourgogne, aux villages médiévaux et châteaux historiques ainsi qu'aux nombreuses activités de loisirs (300 km de sentiers de randonnée et trail, sites naturels classés, sentiers ludiques, véloroute, ports, lacs, croisières, base nautique, chemin de fer historique, musée, pôle mécanique et aérien, artisans, artistes, .) Vos futures missions : - Accueillir et conseiller les différentes clientèles touristiques selon tout mode de contact dans les murs et hors les murs, traiter les demandes en respectant les procédures - Contribuer à la gestion de l'accueil et de la base documentaire et commerciale, en lien avec le responsable d'accueil - Vendre les services proposés par l'Office de tourisme (boutique, croisières, location de vélos, services du port.),[...]

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 25/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Les apéros au château - Bières et fromages

Les apéros au château - Bières et fromages

Mâlain 21410

Le 25/07/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 25/07/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Les apéros au château - Bières et fromages

Les apéros au château - Bières et fromages

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 25/07/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Découverte de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche (21)

Découverte de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche (21)

Science et technique

Talant 21240

Le 10/09/2025

Venez assister à la présentation de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche dans le cadre d’une conférence présentée par la Ligue pour la Protection des Oiseaux de Bourgogne-Franche-Comté ! Les pelouses calcicoles de Bourgogne sont des milieux naturels riches en biodiversité, abritant une flore et une faune remarquables. Ces espaces ouverts, façonnés par le pâturage et l’entretien raisonné, accueillent de nombreuses espèces rares, adaptées aux sols secs et ensoleillés. Côté flore, on y trouve l’orchis pourpre, l’aster amelle ou encore la gentiane ciliée, emblématiques de ces milieux. La faune n’est pas en reste, avec des papillons comme l’azuré du serpolet, des reptiles comme le lézard vert, ou encore l’œdicnème criard, un oiseau discret typique des pelouses sèches.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 01/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 08/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 08/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 01/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Découverte de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche (21)

Découverte de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche (21)

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Animaux

Talant 21240

Le 10/09/2025

Venez assister à la présentation de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche dans le cadre d’une conférence présentée par la Ligue pour la Protection des Oiseaux de Bourgogne-Franche-Comté ! Les pelouses calcicoles de Bourgogne sont des milieux naturels riches en biodiversité, abritant une flore et une faune remarquables. Ces espaces ouverts, façonnés par le pâturage et l’entretien raisonné, accueillent de nombreuses espèces rares, adaptées aux sols secs et ensoleillés. Côté flore, on y trouve l’orchis pourpre, l’aster amelle ou encore la gentiane ciliée, emblématiques de ces milieux. La faune n’est pas en reste, avec des papillons comme l’azuré du serpolet, des reptiles comme le lézard vert, ou encore l’œdicnème criard, un oiseau discret typique des pelouses sèches.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 15/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 15/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Responsable de magasin d'accessoires de la personne

Responsable de magasin d'accessoires de la personne

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Créée en 2015, la marque de bijouterie « Les Georgettes » est innovante et pétillante. Elle bouscule les codes et joue avec les formes, les couleurs et les matériaux, grâce à l'interchangeabilité unique de ses créations. Chaque bijou est chargé d'histoire, et se donne pour mission d'offrir de la joie à celles qui l'acquièrent. Depuis Dix ans, la maison s'engage à faire rayonner la fabrication française avec toutes ses valeurs. Convaincus que la qualité et la durabilité vont de pair avec une production locale, c'est aux côtés de maîtres bijoutiers, au savoir-faire exceptionnel, que sont conçues nos créations. De leur naissance au cœur de la vallée du bijou, en Ardèche, à leur présentation dans l'écrin bleu canard qui les caractérise, les bijoux « Les Georgettes » ne sont pas seulement le fruit d'un design original mais sont également des créations qui enchantent les femmes dont elles signent la singularité. Dans le cadre d'un CDI 35H, nous recherchons un(e) responsable de magasin au sein de notre Boutique du centre commercial Toison d'Or. Poste à pourvoir à partir de septembre 2025 Votre rôle : Véritable ambassadeur des Georgettes, notre responsable de vente sera amené[...]

photo Gardien / Gardienne de déchetterie

Gardien / Gardienne de déchetterie

Emploi Administrations - Institutions

Velars-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Cette offre d'emploi est diffusée dans le cadre du JOBDATING de la Vallée de l'OUCHE qui se déroulera le mardi 17 juin 2027 (matin) à la salle des fêtes de FLEUREY-SUR-OUCHE. Cet évènement est organisé avec la Communauté de Communes de Ouche et Montagnes, France Travail, Mission Locale, le Département de la Côte-d'Or, France Services, PLIE, etc. (Entrée Libre). Postulez à cette offre pour être recontactée/recontacté en amont de cet évènement afin d'obtenir un horaire de rendez-vous physique défini pour cette matinée ! Vous participerez à un entretien de courte durée avec un recruteur, nous vous remercions de préparer votre candidature (CV + Lettre de motivation) ainsi que de préparer votre entretien d'embauche. La communauté de Communes Ouche et Montagne recrute un gardien de déchetterie H/F. Vous assurez les opérations de réception des déchets, de surveillance du tri, de gardiennage et de gestion des équipements des déchetteries du territoire. Vous accueillez et aidez les usagers du service et les orientez sur les filières de tri. Vous apportez un conseil sur les consignes de tri. Vous accueillez les prestataires liés à la CCOM dont la mission est d'enlever les différents[...]

photo Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Animateur(trice) de loisirs auprès enfants et adolescents

Emploi Administrations - Institutions

Sombernon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Cette offre d'emploi est diffusée dans le cadre du JOBDATING de la Vallée de l'OUCHE qui se déroulera le mardi 17 juin 2027 (matin) à la salle des fêtes de FLEUREY-SUR-OUCHE. Cet évènement est organisé avec la Communauté de Communes de Ouche et Montagnes, France Travail, Mission Locale, le Département de la Côte-d'Or, France Services, PLIE, etc. (Entrée Libre). Postulez à cette offre pour être recontactée/recontacté en amont de cet évènement afin d'obtenir un horaire de rendez-vous physique défini pour cette matinée ! Vous participerez à un entretien de courte durée avec un recruteur, nous vous remercions de préparer votre candidature (CV + Lettre de motivation) ainsi que de préparer votre entretien d'embauche. La communauté de communes Ouche et montagne recrute un(e) animateur (trice) pour son espace jeunes du 7 juillet au 1er août 2025. Sous la responsabilité de la référente jeunesse, vous animez et encadrez un groupe de jeunes. Vous assurez leur sécurité physique et affective des enfants. Certification : . BAFA ou équivalent (CQP.) . Permis B souhaité Compétences techniques : . Techniques d'animation . Techniques d'accueil . Règles d'hygiène et de sécurité Compétences[...]

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Sombernon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Cette offre d'emploi est diffusée dans le cadre du JOBDATING de la Vallée de l'OUCHE qui se déroulera le mardi 17 juin 2027 (matin) à la salle des fêtes de FLEUREY-SUR-OUCHE. Cet évènement est organisé avec la Communauté de Communes de Ouche et Montagnes, France Travail, Mission Locale, le Département de la Côte-d'Or, France Services, PLIE, etc. (Entrée Libre). Postulez à cette offre pour être recontactée/recontacté en amont de cet évènement afin d'obtenir un horaire de rendez-vous physique défini pour cette matinée ! Vous participerez à un entretien de courte durée avec un recruteur, nous vous remercions de préparer votre candidature (CV + Lettre de motivation) ainsi que de préparer votre entretien d'embauche. La communauté de communes Ouche et montagne recrute un(e) animateur (-trice) extrascolaire pour son accueil de loisirs de Sombernon. Sous la responsabilité du directeur d'accueil collectif de mineurs, vous animez et encadrez un groupe d'enfants d'âge scolaire (âge maternel ou primaire) dans le cadre des activités de loisirs. Vous assurez la sécurité physique et affective des enfants. CDD du 7 juillet au 01 aout à raison de 42 heures semaines mensualisé sur la période. Certification[...]

photo Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Velars-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Cette offre d'emploi est diffusée dans le cadre du JOBDATING de la Vallée de l'OUCHE qui se déroulera le mardi 17 juin 2027 (matin) à la salle des fêtes de FLEUREY-SUR-OUCHE. Cet évènement est organisé avec la Communauté de Communes de Ouche et Montagnes, France Travail, Mission Locale, le Département de la Côte-d'Or, France Services, PLIE, etc. (Entrée Libre). Postulez à cette offre pour être recontactée/recontacté en amont de cet évènement afin d'obtenir un horaire de rendez-vous physique défini pour cette matinée ! Vous participerez à un entretien de courte durée avec un recruteur, nous vous remercions de préparer votre candidature (CV + Lettre de motivation) ainsi que de préparer votre entretien d'embauche. La Communauté de Communes Ouche et Montagne recrute 1 directeur (-rice) périscolaire pour l'accueil de VELARS-SUR-OUCHE. Sous la responsabilité de la coordinatrice pédagogique, vous êtes chargé(e) de diriger l'accueil des enfants sur les temps périscolaires en collaboration avec les équipes d'animation dont vous avez la charge. Vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets enfance jeunesse du territoire et plus particulièrement du projet pédagogique[...]

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Directeur adjoint / Directrice adjointe d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Ancey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Cette offre d'emploi est diffusée dans le cadre du JOBDATING de la Vallée de l'OUCHE qui se déroulera le mardi 17 juin 2027 (matin) à la salle des fêtes de FLEUREY-SUR-OUCHE. Cet évènement est organisé avec la Communauté de Communes de Ouche et Montagnes, France Travail, Mission Locale, le Département de la Côte-d'Or, France Services, PLIE, etc. (Entrée Libre). Postulez à cette offre pour être recontactée/recontacté en amont de cet évènement afin d'obtenir un horaire de rendez-vous physique défini pour cette matinée ! Vous participerez à un entretien de courte durée avec un recruteur, nous vous remercions de préparer votre candidature (CV + Lettre de motivation) ainsi que de préparer votre entretien d'embauche. La communauté de communes Ouche et montagne recrute un Animateur référent pour l'accueil périscolaire d'ANCEY et jeunesse (vacances scolaires) Pour la partie périscolaire : Vous assistez le directeur de l'accueil dans les tâches administratives et le secondez en son absence. Vous êtes également pleinement animateur au sein de l'équipe. Pour la partie extrascolaire : vous animez, en binôme avec la référente jeunesse, des temps extrascolaires (vacances scolaires) à[...]

photo Gardien / Gardienne de déchetterie

Gardien / Gardienne de déchetterie

Emploi Administrations - Institutions

Velars-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Cette offre d'emploi est diffusée dans le cadre du JOBDATING de la Vallée de l'OUCHE qui se déroulera le mardi 17 juin 2027 (matin) à la salle des fêtes de FLEUREY-SUR-OUCHE. Cet évènement est organisé avec la Communauté de Communes de Ouche et Montagnes, France Travail, Mission Locale, le Département de la Côte-d'Or, France Services, PLIE, etc. (Entrée Libre). Postulez à cette offre pour être recontactée/recontacté en amont de cet évènement afin d'obtenir un horaire de rendez-vous physique défini pour cette matinée ! Vous participerez à un entretien de courte durée avec un recruteur, nous vous remercions de préparer votre candidature (CV + Lettre de motivation) ainsi que de préparer votre entretien d'embauche. La communauté de Communes Ouche et Montagne recrute un gardien de déchèterie. Vous assurez les opérations de réception des déchets, de surveillance du tri, de gardiennage et de gestion des équipements des déchèteries du territoire. Vous accueillez et aidez les usagers du service et les orientez sur les filières de tri. Vous apportez un conseil sur les consignes de tri. Vous accueillez les prestataires liés à la CCOM dont la mission est d'enlever les différents déchets[...]

photo Les apéros au château - Bières et fromages

Les apéros au château - Bières et fromages

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 29/08/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 29/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Les apéros au château - Bières et fromages

Les apéros au château - Bières et fromages

Mâlain 21410

Le 29/08/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Bières et fromages La Brasserie Bouillant vous initie aux accords bières et mets lors d’une dégustation de bières artisanales et de fromages locaux. Philippe Hurtaux-Blaise, fondateur de la Brasserie Bouillant, a sélectionné 4 bières et 4 fromages pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 29/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 22/08/2025

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo À l’assaut de la broussaille : chantier nature, à Talant et Plombières-lès-Dijon

À l’assaut de la broussaille : chantier nature, à Talant et Plombières-lès-Dijon

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Talant 21240

Le 27/09/2025

À l’occasion de ce chantier d’automne, venez donner un coup de main pour entretenir les pelouses sèches de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche, sur le site de la Folle pensée à Plombières-lès-Dijon. Au programme, matinée de présentation de l’ENS, de son patrimoine naturel et de sa gestion, et après-midi chantier nature arrachage des semis de pins ! N’oubliez pas votre pique-nique !

photo À l’assaut de la broussaille : chantier nature, à Talant et Plombières-lès-Dijon

À l’assaut de la broussaille : chantier nature, à Talant et Plombières-lès-Dijon

Nature - Environnement

Talant 21240

Le 27/09/2025

À l’occasion de ce chantier d’automne, venez donner un coup de main pour entretenir les pelouses sèches de l’Espace Naturel Sensible des pelouses et combes de la vallée de l’Ouche, sur le site de la Folle pensée à Plombières-lès-Dijon. Au programme, matinée de présentation de l’ENS, de son patrimoine naturel et de sa gestion, et après-midi chantier nature arrachage des semis de pins ! N’oubliez pas votre pique-nique !

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

photo Les apéros au château - Vins et tartinades

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.